心のこもった仕事をしよう!


 企業理念

「品質本位・喜ばれる仕事」

仕事は、社員・従業員・得意先・消費者を喜ばせるものでなければなりません。 怒らせたり。悲しませたり、困らせたりするつもりはありません。 みんなを喜ばせることが、われわれの仕事の最大の目的でもあります。

「安いものより良いもの」

現代、安いだけでは喜んでくれません。
本当に良いものであれば、高価な品でも喜んで買ってくれます。
高い値段で売れて、お客様も喜び、儲けが出て給料が上がれば、会社も社員も喜びます。

「約束を守る」

どんな良いことを決めても、みんながルールを守らなければ、結果はとんでもないことになってしまいます。
また、その一人のせいで大きな問題が発生したときに、会社は責任が取れません。

「ごまかしのない仕事」

自分勝手な判断で、いい加減な仕事をしてごまかしたりすることは、社会的に大きな問題となります。「ごまかし・隠し立て」はやったミスより罪が重いです。

「どう見られるか?よりどう役立つか?」

自分個人の評価を気にして、やるべきことをなさないのは「義を見てせざるは勇なきなり」です。正しいことを勇気を持って実行・発言・指摘するべきです。

「挨拶」

会社・社会は人間のつながりあいです。お客様とのつながり、従業員同士のつながり、そのはじまりは挨拶です。大切に大きな声で挨拶しましょう。

「整理・整頓・清掃・清潔・しつけ」

綺麗な所のごみは見つけやすいですが、汚いところのごみは見つけにくいものです。
段取りよく、上手な仕事をする人は、整理整頓が上手です。

「しっかり手を洗いましょう」

食品衛生の基本は、「清潔・冷蔵・迅速」です。しっかり手を洗いましょう。

「わかるように伝える」

伝えなければならないことは、相手がわかったかどうかにかかっています。
本質が伝わっていなければ、伝えたことになりません。

「点検・確認」

間違いは必ずあります。間違いが必ずあるはずだというつもりで、点検確認を大きな声でしてください。
そして、誰がやったかではなくて、どうしてそうなったか、どうしたらよくなるのかを考えてください。小さなミスを大きなことにしないことが大切です。
「大事を小事に、小事を無事に」

 04年度の経営計画

「品質本位」

今年度の経営のテーマは「品質本位」または「品質向上」につきます。
商品に品質向上なくして、企業の向上は有り得ません。
全ての部門において、レベルアップを図り、全社的に品質を上げ、マイナス要素を取り払っていかねばなりません。
これから、10年20年後にどのような商売が流行っているかはわかりませんが、ただひとつ言える事は、誰でも、どんな人でも本当に必要なもの、本当に買って価値のあるものは売れるということです。
20年後に町の定食屋さんやレストランが全て廃業するとは思えません。
おいしいと評判の店はきっと繁盛していることでしょう。
我が社の商品がその時に同じ選択肢に上り続けていることこそが重要です。
その為の第一歩が今年です。
まやかしのPRだけでは、決して人は振り向いてくれません。
本当の品質こそが多くの人の支持を受けるのです。

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